近日，云南省市場監督管理局聯合省教育廳、省衛生健康委聯合印發《關于進一步加強學校食品安全和諾如病毒防控工作的通知》，要求各級各有關部門迅速對各級各類學校開展全覆蓋食品安全及諾如病毒風險隱患排查，嚴防諾如病毒感染和食物中毒的發生，切實保護廣大師生飲食安全與身體健康。
當前，是致病微生物生長繁殖期和諾如病毒高發期，各級各部門和各類學校要始終保持高度警醒，高度重視學校食品安全和諾如病毒防控工作。要壓實學校主體責任，督促轄區內各類學校落實學校食品安全、傳染病風險防主體責任，將學校食品安全、傳染病防控納入校園安全風險防控體系，認真開展自查和風險隱患排查，建立健全學校食品安全管理制度，科學制定諾如病毒防控工作方案，將食品安全和傳染病風險隱患消除在萌芽狀態。要加強日常衛生管理，學校食堂和校外供餐單位要嚴格落實食品衛生管理制度，督促學校加強對餐具和廚房關鍵部位、人員的洗手消毒管理、落實晨檢制度，加強水質監測和二次供水蓄水池清洗消毒工作，加強室內通風換氣，防止傳染病病原滋生。要加強監測與信息報告，嚴格落實學校衛生防疫管理制度，規范做好諾如病毒等傳染性疾病疫情的預防、監測及報告工作，發現疑似諾如病毒癥狀的要立即隔離，做到早發現、早診斷、早報告、早隔離、早治療，并及時上報事件信息，不得瞞報、謊報、緩報。要加強防控宣傳教育，大力宣貫食品安全和諾如病毒防控知識、防范措施，引導學生養成良好的飲食衛生習慣，提高傳染性疾病防范意識和能力。
各級市場監管、教育體育、衛生健康部門要進一步提高政治站位，遵循“四個最嚴”要求，加強協同聯動，全線布防，隨時關注諾如病毒發生、發展趨向，建立更加完善嚴密的防控機制，全面開展學校食品安全、傳染病防控風險隱患大排查、大整治，嚴防嚴管嚴控學校食品安全、傳染病防控風險。
